"...guacho y gaucho me parecían lo mismo, porque entendía que ambas cosas significaban ser hijo de Dios, del campo y de uno mismo". (Don Segundo Sombra)
Traigame un platito 'e sopa, después unos tallarines y una bolsa de grisines como para ir masticando. Después me va preparando, ravioles, pollo y lechón y me trae un salchichón, bondiola, jamón, salame y un roquefort pa' que sale, lo hace con profunda unción.
Y como esto es apenitas, solo para ir tirando; sígame nomás marchando: ñoquis, arroz, canelones. Unos cuarenta morrones, rellenos de algo exquisito un abundante guisito, tres o cuatro parrilladas, alguna liebre saltada y aunque sea medio chivito.
También unas ensaladas, diez o doce que sean mixtas pero tráigame las listas mientras yo me aflojo el cinto. ¡Ah! una de diez que sea "tinto", y un vaso tipo jarrón; tráigame medio sifón, por si no me sienta bien, y en una de esas también me cortá la digestión.
De postre me hace un surtido, después un litro e café y una botella que esté completa de buen cognac. para poder asentar, este almuerzo livianito, no se asuste si repito todo esto pa' llevar porque le via a confesar ¡me quedé con apetito!.
Me dije "un parque en la luna!!" cuando leí: 'Luna Park'. Yo quería ser astrónomo y me metí a'veriguar. Le dije: "¿Puedo pasar?" -"Si abona", dijo el señor. -"¿Cuándo van a cosechar?" -"¿De qué cosecha está hablando?" -"Si uste me habla de 'abonar' seguro va a cosechar!!!".
-"Bueno amigo, métase"... -"Yo quiero ver las estrellas". -"Si pelea en una de ellas seguro que las va a ver". -"¿Qué pelea pregunté?" -¿Vive atrasao el señor?, es un estadio de Box...". -"Bueno a mí no me tutee, si yo no le digo 'Ché', usted no me diga 'Vos'".
Y ahí nomás yo me metí y agarré por el pasillo... -"Boxeador deconocido", dijo uno al verme a mí. -"Ahí está su camarín, ya me lo van a llamar mientras se empieza a probar, agarre ese 'robdechambre'... Le dije: "Si tengo hambre, a naides le va a importar".
Dos tipos todo de blanco me empezaron a amasar. Después me querían calzar unas botas petiteras. Les dije: "yo soy de ajuera y si es que voy a pelear, dejenmé ansí nomás que pa'mi las alpargatas es lo mejor pa' las patas y también para lidiar"
En eso ya me sacaron y me llevaron pa un corral pero antes de llegar otros dos tipos me atajan: Arias y Longo se llaman y de: "Entre las sogas" escuché; "trenzas de tres", yo pensé! -"¿En qué estilo se destaca?" y le dije: "Si no tengo faja con cinto y con tereré".
Me dijeron: "Suerte amigo" y ya me subí al corral. Me senté un banco igual de esos pa ordeñar las vacas. -"Si el de aquél rincón lo ataca", me dijo uno al oído -"cuídese porque es muy juido y téngalo bien presente". Me zampó algo en la boca: me dijo: "pa cuidar los dientes".
En eso sonó un timbrazo, me gritaron: "¡La campana!" yo le dije: "Pa' tu hermana!" queriéndole improvisar y ya pa finalizar, me sacaron el banquito y me quedé sentadito en el rincón donde estaba y un señor ya me contaba hasta ocho despacito...
-"Había si'o flojo el paisano", me dijo como cargando, -"ya se anda desparramando sin que me lo hayan tocao". Ahí me puse colorao: -"Peleo aquí y ande cuadre, lo que pasa, ché compadre, con estos globos en mano estoy más desorientao que Adán en día e la madre.
Y ya me le fuí al humo desparramando tortazos. Me recibió un derechazo de un tipo vestido igual, que aquél protector bucal me lo tragué sin cereza -"¡¡Saque la mano!!!", gritaron y yo acaté con certeza: saqué la mano pa' atrás y casi quedé sin cabeza.
No se cómo aguanté tantas trompadas seguidas por eso juré en mi vida subiría a ese corral. Y si yo voy al Luna Park entro con mucho cuidado me quedo bien alejado para ver como otros dos mozos se quedan todos morbosos y yo tranquilo y sentado.
Allá por el horizonte,
en un estadio cerrao,
juegan los seleccionaos
de las sierra y los montes:
de un lao el rinoceronte,
un mono y un avestruz,
un perro, un pato, un ñandú
y los cinco delanteros:
un lagarto, un burro, un tero,
un caballo y un tatú.
Del otro bando la urraca,
un elefante y un ciervo,
de jalf es un gato, un cuervo
y del centro - jaf, la vaca;
las cinco piezas que atacan:
son un gallo y una pantera,
una tortuga guatera
y un loro que es una flecha,
y allá en la punta derecha
han puesto una chancha overa.
Comienza el partido...
Toma la pelota el gallo,
que es un huevo de avestruz,
este la pasa al ñandú,
pero intercepta el caballo;
con la rapidez del rayo
este la tira a un costao,
como está bien colocao
la está griando el lagarto:
habran campo, que los parto,
pero tira muy desviao.
Toma el perro ,da a la vaca
esta le hace un pase al ciervo
pero intercepta el cuervo
que vuela al ras de la cancha;
se produce una avalancha
todo el mundo se alborota,
la culpa es de la gaviota
que gritó desde el tabú,
- "que lo saquen, al tatú,
que no agarra una pelota!".
Viene el centro alto y ceñido,
toma de voleo el perro,
le tiene miedo a los fierros
y se pasa a los ladridos;
el juego está suspendido,
está que explota la hinchada,
el burro flor de patadas
la dio en la panza al caballo,
quiso cacarear el gallo
pero el juez no cobró nada.
Cuando arremetía el pato,
detiene la carga el loro
pa cobrarle faul al toro
en la persona del gato,
suena de nuevo el silbato,
viene el huevo de avestruz
salta el perro y el ñandú;
y el mono con una piola
lo tiene atao de la cola,
por si entra al juego, el tatú.
Domina el juego la chancha
que tira bajo y rasante,
pero atento el elefante
ya está al medio de la cancha.
La tortuga hace la plancha
entonces toma la vaca
esta primero se hamaca,
le hace un pase a la pantera:
esta tira de primera
pero ataja bien la urraca.
Se arma lío al poco rato
entre el caballo y la chancha
porque este de atrás la engancha,
ella le gritó : "animal"...!;
el mono gritó: -¡"penaaal!"
y el juez lo echó de la cancha.
Se han entrompado el elefante
y se ha vuelto pura arruga
por culpa de la tortuga
que no va para adelante,
hay un chajá vigilante
que nervioso se pasea
después se armó otra pelea
porque un grillo en el vestuario,
dijo que no es partidario
de tacticas europeas.
Ya se juegan los descuentos
el score es cero a cero
toma el huevo el teru teru
que arremete como viento,
en ese mismo momento
se produce un caso extraño:
la urraca sufre un engaño,
el perro se ha puesto malo,
la culpa es del picapalo
que le comió el travesaño.
En eso grita la chancha,
desde el extremo derecho,
que si no le dan afrecho
se retira de la cancha,
vuelve, otra vez, la avalancha,
entra el león enfurecido,
queda el estadio vacío
cada bicho pa su agujero.
El score es cero a cero
"Hay una hora de la tarde en que la llanura está por decir algo; nunca lo dice o tal vez lo dice infinitamente y no lo entendemos, o lo entendemos pero es intraducible como una música..." Jorge Luis Borges
"La pampa, señor, es como la serpiente..., lo magnetiza al hombre, lo encanta y lo adormece, y al fin se lo devora". (G.E. Hudson)
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Estancia "La Brava"
Pampa
Madre. Horizonte. Soledad. Llanura franca al sol que sólo sabe de tu curva...Cuna, sepulcro y sustento. Creadora del gaucho afirmativo, del caballo amigo de la distancia, del puma escondido y del chajá ascendente. Pretexto de vagabundas ansias de partir sin meta...¡Tú que das resignación al pequeño, empampado de infinito! Ricardo Güiraldes.
El hombre nacido en la pampa tiene todo el cielo y todas las estrellas que parece que se le vienen encima. Tiene las primeras luces del sol a la mañana y las últimas del anochecer. El horizonte es la primera abstracción para el hombre, ya que es una línea que se ve pero que no existe, porque en la medida que avanza, se aleja más. Nunca va a encontrar el horizonte, sin embargo está ahí. Entonces el canto de ese hombre es reflexivo, intimista, profundo, como asombrado por la grandeza de la inmensidad. (Suma Paz)
"La pampa con su mutismo imponente y su monotonía tan característicos, predisponían poco a la locuacidad. -'El campo es tan lindo, me decía cierta vez un gaucho, que no dan ganas de hablar" Leopoldo Lugones
Paisajes
Pareciera que se agacha la huella del horizonte, y uno se pierde en el monte hasta hallar una lomada. La tierra parece nada y en ella se afirma el hombre.
Presentación
De n'antes
De ranchos y taperas
Pa'la moza
Sucedidos
Oficios
Nuestros paisanos los indios
Cosas del campo
Baguales
Jenofonte dice que al andar a caballo se siente la necesidad de que a uno le crezcan alas... Así el caballo resulta no sólo maestro del músculo sino también del alma... El caballo educa, rige al hombre y le da una filosofía propia. La filosofía de un jinete es distinta a la de un caminador...En el caballo se aprende la vida. Sobre su cabeza nace la lejanía y entre sus cascos se fatiga la tierra. A todo el que va jinete en su caballo su soledad lo acompaña. (Eduardo Jorge Bosco). ..................................................................................
A un domador de caballos
"Cuatro elementos en guerra forman el caballo salvaje. Domar un potro es ordenar la fuerza y el peso y la medida: Es abatir la vertical del fuego y enaltecer la horizontal del agua: poner un freno al aire, dos alas a la tierra..." (Leopoldo Marechal)
Juiiira perro
Bichos de mi tierra
De chacota.
Canto con jundamento
Viva la Patria
Aquí me pongo a cantar
Cruz diablo
"He dicho muchas veces que aquí recibí mis primeras lecciones de abismo y de absoluto.
El cielo me las dió, me las dió la llanura abierta y desmesurada. (Olga Orozco).
Pero yo he vivido libre
y sin depender de naides
siempre he cruzao a los aires
como el pájaro sin nido,
cuanto sé lo he aprendido
porque me lo enseñó un "flaire".