1
En este tiempo paisano,
perdone que me resbale,
hay un reservao que vale
aunque es medio veterano.
Hablándole mano a mano
le han ofertao más de un real,
al dueño, hombre formal
ninguna suma lo arrasa
diciendo: "estará en mi casa
hasta el momento final".
2
Es sin duda lo mejor
que he visto en mi correría
como en los tiempos que había
baguales que era un primor.
Por culpa de un susto flor
quedó clavada su suerte
y desde entonces se advierte
que no es un pingo de tropa:
hoy p'andar 'el cuatro'e copa'
hay que pitar más que juerte.
3
Al salir embozalao
cuando deja las maromas,
se ve que no está pa'bromas
cabresteando encocorao.
Como pampa desconfiao
que oserva una rastrillada,
sin achicarse pa'nada
aunque anda medio cillón
pone a prueba al más gauchón
y al que cope la parada.
4
Cuando lo largan del palo
con el cuero, o la encimera,
ahí muestra su verdadera
tremenda fama de malo.
Son pocos los que señalo
que puedan contar su hazaña,
y que tuvieron la maña
de haberlo podido andar,
porque es difícil hallar
otro de tanta campaña.
5
También entrás en la cuenta
del 'Tiburón' de Bustillo,
de Campomar 'el Tordillo'
y el bayo overo de Menta.
Pa'qué hablarles del 'Pimienta'
de don Rolando Melón
pero estás firme en acción
porque los otros se han ido
y al jinete más curtido
le hacés temblar el garrón.
6
Por eso don Lavallén
no crea que he fantasiao
si le canté a un reservao
de los que poco se ven.
Se que ha elegido muy bien,
verlo es una maravilla,
tuvo a muchos en capilla
y fue de andar un pingazo,
media res del lao del lazo
¡qué lujo pa'una tropilla!
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Agradezco muy especialmente al amigo don Alfredo Adolfo Filippini el envío de este verso largamente buscado y a su hijo por colaborar con la logística tecnológica. Vaya un abrazo bien campero y el reconocimiento a un hombre que promueve los asados, las milongas y la hospitalidad gaucha a la vera de la Ruta 7, llegando a San Andrés de Giles, en su criolla parrilla.
